2010-08-28

アジのたたき

あまりの暑さにアイスを買いに近所のスーパーへ。
でも、そこで出会ってしまいました。目が合い一目惚れ。

生アジ1匹100円。

でもとりあえず買ってきたはいいもののどう料理するか全く考えてなかった。
とりあえず三枚におろしてみる。
あれ、気づいたときには、アジはたたきにされてました。
あ~もっと切れる包丁が欲しい。
ネギと和えてと...無事完成
普通は万能ネギじゃないの・・・とかはなしで。

ん、何か違う。寂しい。
大葉やツマを買ってきておくんだった。計画性全くなし。

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